壱年味噌 麦麹みそ

壱年味噌

壱年味噌は、選別された加工用大豆と白米を存分に使用し、自然の気温を活かして発行熟成させ、塩なれのしたまろやかさと甘味のある味噌です。

上質な麦、大豆を使い赤穂の自然塩で造り独特の風味豊かな味わいのある味噌です。