壱年味噌 米麹15割

1nen-kome15-5

壱年味噌 15割こうじ味噌(900g袋入×5 箱入)

(1nen-kome15-5)
900g袋入×5箱入
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¥3,000
税込¥3,240)

壱年味噌

壱年味噌は、選別された加工用大豆と白米を存分に使用し、自然の気温を活かして発行熟成させ、塩なれのしたまろやかさと甘味のある味噌です。

米こうじを5割多く使い、一般の味噌より塩分を控えめにした甘口の味噌です。