壱年味噌 米麹15割

1nen-kome15-10

壱年味噌 15割こうじ味噌(900g袋入×10 箱入)

(1nen-kome15-10)
900g袋入×10ケ入
在庫有り
¥6,000
税込¥6,480)

壱年味噌

壱年味噌は、選別された加工用大豆と白米を存分に使用し、自然の気温を活かして発行熟成させ、塩なれのしたまろやかさと甘味のある味噌です。

米こうじを5割多く使い、一般の味噌より塩分を控えめにした甘口の味噌です。